而船厂的负责人，就是他们在渔民中特意挑选的几个老者，这十里八村的，基本上人人都认识这几个老者，有他们在，这些被招募来的工人们心里也有底，不会担心被骗，虽说被骗的可能性很小，但是拖家带口的来了，大家都不想白跑一趟。
而且，就算是现在，每天都还有能够造船和织网桑德工人赶过来，秦正通知太平商行，来者不拒。
江南需要渔船的地方太多了，就算打造出再多的渔船出来，也不愁销路。
秦正去船厂看过一次，很热闹，这里有数百人在忙活，还有车队在源源不断的输送物资。
由于很多人都是拖家带口的赶过来的，有些人来回的路程还比较远，秦正干脆就让人在这里开始建造住房，可以简陋些，但是一定要保暖，让那工人可以安心的住在这里。
这样一来，工地的规模又扩大了不少，少不得又要招募一些能够造房子的泥瓦匠，木工等等。
很快，这小小的渔船作坊就变成了一个上千人的大工地，热闹非凡。
虽然现在每天砸下去的银子和粮食都不在少数，但是从长远来看，这么做还是非常有好处的。
秦正已经计算过了，那些租赁渔船的渔夫，只要不是太懒，应该很快就能够攒够银子自己购买一条渔船和渔网，到时候就不用再上交租赁的银子了，那时候，他们能赚到的更多。
而渔民们赚得多了，手里的闲钱就多了，他们就需要购物，布匹，食盐，还有一些其他的生活物资。
渐渐的，这些人就能够带动昱州的经济，吸引来更多的商旅。
慢慢的，昱州就会成为江南除了舒城之外的另一个经济中心。
不过这不是短时间内能够见效的，或许，需要一年半载的才能见到效果，但是，希望的种子已经撒下去了不是吗？
太平商行一连串的出手，引起了不少人的注意，但是看起来，这确实是正常的商业手段，所以，并没有人多想什么。
而第一批收购到的山货，也已经以极快的速度送到了舒城。
有些直接可以食用的山货，比如柿子等东西，在舒城还是比较受欢迎的，毕竟，现在这年头，可以食用的东西并不算多。
就算是有钱人，能吃的事物种类其实也都很悠闲，水果什么的，只能在当即有得吃。
至于山药，冬笋，葛根，山姜这些食材，这需要再次加工才能做成美味的食物。
秦正将自己有限的烹饪技术都交给了徐掌柜。
因此，太平酒楼这段时间连续推出了地三鲜，冬笋鲫鱼汤，葛根饭和葛根粥，另外还有下饭的腌制野生姜。
当然了，葛根饭和葛根粥不会叫这么土的名字，它们有新的名字，太平饭和太平粥。
在目前，倒是不怕有人能够模仿出他们的做法。
地三鲜和冬笋鲫鱼汤的精髓不再食材本身，而是在于一口圆底炒锅，没有这东西，炒菜就没有了灵魂，以现在的烹饪方式，想要模仿出炒锅炒出来的菜，基本上是不可能的。
而太平饭和太平粥，则是用葛根制成的，不同于普通的葛根吃法，他们是先将葛根制成了葛根粉，然后在用于制作食物。
外面，现在都还不知道葛根粉的制作方法，所以，就算他们告诉别人，太平饭和太平粥是用葛根做出来的，别人也一样模仿不来。